SPAGHETTI AL POMODORO

Semplice e gustosa, una delle ricette che ha reso la gastronomia italiana famosa nel mondo è la pasta al pomodoro, ma in special modo i nostri spaghetti. Ho realizzato questo piatto così gustoso eppure molto buono con pomodori pelati La Carmela, polposi e gustosi, Made in Italy. Oltre agli spaghetti con lo stesso condimento ho realizzato anche i miei tortellini, è un condimento che si presta ad ogni tipo di pasta ed arricchisce il piatto
Vediamo come l'ho preparato

INGREDIENTI:

• 200 g di spaghetti o 300 gr di tortellini
• 1 barattolo di pomodori pelati La Carmela
• aglio q.b.
• olio evo
• 40 gr di parmigiano reggiano
• sale
   

PROCEDIMENTO:

 
 

• Mettete in un tegame   l’olio con l'aglio tritato a  fuoco medio 
• Quando l'aglio sarà imbiondito,aggiungete i pomodorini cubettati e aggiustate di sale
• Fate cuocere per 20 minuti
• Nel frattempo cuocete la pasta in abbondante acqua salata
• Scolate e fatela saltare in padella con i pomodori, spolverizzate con parmigiano